Rostat vitlöksbröd.

 

Grekisk yoghurt med vitlök och strimlad gurka. Serveras med kalamataoliver och färskt bröd.

 

Stekt cypriotisk getost, varvad med tomatskivor och färsk basilika i olivolja.

 

Ris- och basilikafyllda vinblad. Serveras med en klick tzatziki och citronskiva.

 

Rostad vitlöksbröd med tomatröra och parmaskinka. Serveras med färsk basilika i olivolja och ruccola.

 

Lufttorkat oxkött i tunna skivor fyllda med parmesan. Serveras med tunna skivor tomater och färsk basilika i olivolja, ruccola.

 

Tunt skivad parmaskinka med melon. Serveras med färsk basilika olivolja och ruccola.

 

Blandning av grönsaker och fetaost och oliver.

 

Blandning av husets alla förrätter (delas av ca 2 till 4 pers).

(Grekisk sallad ingår ej)

Penne med strimlad oxfilé, vitlök, färska champinjoner, soltorkade tomater i husets gräddsås. Toppad med färsk basilika i olivolja.

 

Penne med strimlad kycklingfilé, paprika, soltorkade tomater i husets gräddsås. Toppad med färsk basilika i olivolja.

 

Penne med vitlök, strimlad zucchini, lök, färska champinjoner, soltorkade tomater i husets grädd- eller tomatsås. Toppad med basilika i olivolja.

 

Tagliatelle med pinjenötter, lök och tunna skivor parmaskinka i husets tomatsås. Toppad med färsk basilika i olivolja.

 

Tagliatelle med vitlök, scampi och gröna musslor i skal och kräftstjärtar i husets tomatsås. Toppad med färsk basilika i olivolja.

 

Tortelloni à la panna

Färska tortellini fyllda med krämig ricotta, ugnsbakade i form med kyckling, vitlök och färska champinjoner. Gratinerad med mozzarella.

 

Färska tortelloni fyllda med krämig ricotta. Serveras med kräftstjärtar och gräddsås. Toppad med färsk basilika i olivolja.

Grekisk nationalrätt med nötfärs, auberginer och béchamelsås. Serveras med husets tomatsås och en klick tzatziki.

 

Fetaostfylld oxfilé. Toppad med stekt haloumiost och husets rödvinsås. Färska grönsaker, serveras med kronärtskocksgratäng.

 

Grillspett på oxfile eller fläskfile mix. Serveras med husets ztatziki, rödlök, Kalamataoliver, ajvar och friterad bakpotatis i klyftor.

 

Kycklingfilé lindad med parmaskinka toppad med pesto, tzatziki Rödvinsås. Serveras med pasta tagliatelle, parmesan och färska grönsaker.

 

Chevré gratinerad kalvfilé med soltorkade tomater och rosépepparsås. Serveras med pasta tagliatelle toppad med pesto och parmesan. (kan välja kronärtskocksgratäng till)

 

Oxfilé på ekplanka. Serveras med duchessepotatis, grillad tomat, baconlindad sparris, rödvinssås och bearnaisesås.

 

Vitlöksmarinerad lammrygg på en bädd av ruccolasallad, serveras med portvinssky och svamprisotto.

Laxfilé på ekplanka. Serveras på en bädd av grönsaker, ost, grillad tomathalva. Aromsmör och duchessepotatis.

 

Vitlöksfrästa scampi, och färska grönsaker. Serveras med aioli, välj mellan pasta tagliatelle toppad med pesto eller ris.

 

Vitvinsfrästa scampi, färska gröna musslor i skal, räkor och smörstekt laxfilè. Serveras med aioli. Välj mellan pasta tagliatelle toppad med pesto eller ris.

 

Smörstekt röding med kräftstjärtssås, färska grönsaker och kokt potatis eller pasta tagliatelle toppad med pesto, parmesan.